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Benefícios do café para a saúde

14 de junho de 2018 10:33:27 BRT

Um coração formado com grãos de café e uma pessoa cercando uma xícara de café com as mãos | Os benefícios do café para a saúde

Que o café é uma bebida amada por quase todo mundo, isso não é nenhuma novidade. A variedade de sabores, intensidades e modos de fazer sempre vão ao encontro do gosto de qualquer um. Desde o mais simples café coado manualmente até os mais requintados pratos finos, você certamente tem uma receita preferida. Mas muitos não se dão conta dos inúmeros benefícios do café para a saúde. A lista é muito longa e separamos algumas principais vantagens de se consumir a bebida no dia a dia, para a mente e para o corpo.

O café é benéfico para a mente...

Alivia o estresse

Uma pesquisa realizada em ratos, numa parceria entre estudantes estadunidenses, brasileiros e portugueses, chegou à conclusão de que a cafeína alivia o estresse. O teste consistia em fazer com que os pequenos animais realizassem atividades estressantes e, durante 3 semanas, eles foram divididos em dois grupos: os que ingeriam água normal e os que ingeriam água cafeinada. Depois do período de testes, os grupos foram avaliados e constatou-se que o primeiro grupo apresentava níveis consideráveis de estresse, perceptíveis quimicamente no cérebro. Já o segundo não havia nenhuma alteração no organismo.

Evita a depressão

Além de aliviar o estresse, o café também ajuda a reduzir as chances de mulheres desenvolverem a depressão, conforme foi constatado em uma pesquisa da Harvard School of Public Health. Foi observado que mulheres que bebem quatro ou mais xícaras de café ao longo do dia têm 20% a menos de chances de desenvolver a doença.

Reduz a propensão ao suicídio

Outra pesquisa, também da Escola de Saúde Pública de Harvard, observou que o café consegue reduzir em 50% o risco de suicídio em adultos. O motivo é o fato do café estimular o sistema nervoso central e atuar como um antidepressivo por aumentar a produção de hormônios que dão maior sensação de bem-estar, como serotonina, dopamina e noradrenalina.

Entretanto, é importante ressaltar que adultos que já se encontrem em estágio de depressão não devam abusar da bebida como forma de se “curar” a doença: apenas um médico psiquiatra pode indicar o melhor tratamento para você.

Melhora o desempenho mental

A cafeína faz com que o indivíduo tenha sua capacidade de raciocínio e memória estimulados, assim como o estado de alerta. Isso acontece também por conta de suas substâncias que estimulam o sistema nervoso central.

Isso é muito válido para motoristas que precisam pegar a estrada de madrugada, por exemplo. E, conforme um estudo publicado pela British Medical Journal, esse fato é comprovado em números. Motoristas que consomem café têm 63% menos chances de estarem envolvidos em acidentes.

Alivia sintomas da doença de Parkinson

Por incrível e mais paradoxal que pareça, o café - que é conhecido por deixar todo mundo mais agitado -, ajuda a aliviar os tremores e recuperar os movimentos de pacientes que sofrem com a doença de Parkinson. O fato foi observado e divulgado pela Universidade de McGill, do Canadá.

Duas mulheres conversando enquanto tomam café | Os benefícios do café para a saúde

... e para o corpo

Melhora a performance física

O Governo Federal divulgou uma matéria em seu site que explica os benefícios do consumo do café para os atletas. Segundo o artigo, a bebida retarda a sensação de fadiga e estimula o fortalecimento dos músculos. No futebol, por exemplo, a cafeína também melhora o tempo de reação, o processamento visual e a atenção mental.

Rejuvenesce

Componentes químicos presentes no café, como os antioxidantes (que são responsáveis por retardar o processo de envelhecimento), são bastante explorados pelas indústrias de cosméticos. Os extratos de grão verde, inclusive, são usados em cremes antirrugas. Sem falar das inúmeras receitas de esfoliações caseiras que utilizam o pó do café entre seus ingredientes.

Facilita a digestão e estimula o metabolismo

Um cafezinho depois do almoço é uma delícia, né? Poucos sabem que a bebida também ajuda na digestão. O café estimula o intestino e o funcionamento do estômago, facilitando o movimento gastrointestinal.

Já o café puro, sem adição de açúcar ou leite, também ajuda no metabolismo. O que, consequentemente, ajuda a emagrecer.

Reduz o risco de diabetes tipo 2

Mais um estudo da Harvard School of Puiblic Health. Este aponta que o café atua diretamente na redução de risco da diabetes tipo 2. Foi comprovado que pessoas que aumentaram o consumo de café tiveram um risco 11% menor de desenvolver a doença. Isso porque a bebida ajuda na redução da glicose e a insulina.

Reduz inflamações

Um estudo divulgado pela Stanford University School of Medicine revelou que o café também pode contribuir para o controle do sistema inflamatório.

Evita o câncer

Por último, mas muito longe de ser o menos importante, o café também pode ser um grande aliado no combate ao câncer. Já foi visto um impacto positivo em tipos de câncer como os de mama, fígado, próstata e esôfago, entre outros. Diversos estudos já observaram tal fato, como o realizado e divulgado pela Universidade do Sul da Califórnia.

Os benefícios do café vão ainda além

Já deu pra ver que o café, quando consumido em uma quantidade ideal, gera diversos benefícios à saúde, certo? Isso sem falar que o momento do cafezinho é uma ótima oportunidade para colocar a conversa em dia com quem a gente gosta, estreitar relações e valorizar ainda mais o nosso dia.

E por falar em valorizar os bons momentos, que tal apreciar um bom Espresso ValorCafé? O sabor inconfundível dos grãos 100% tipo arábica e a praticidade das cápsulas espresso são marcantes e vão te surpreender. Adquira agora mesmo em nossa loja virtual.