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Café e Saúde

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Cápsulas de café são uma indústria multibilionária, representando mais de um terço de todo o café vendido nos EUA. Dezesseis milhões de famílias atualmente têm uma máquina de cápsula na bancada da sua cozinha. São muitas cápsulas, plástico e alumínio. Sinceramente, é muito lixo. Nessa escala, é impossível não se perguntar sobre as implicações para a saúde e o meio ambiente de nosso vício em "café de conveniência". Quão preocupados devemos estar? É isso que nos propusemos a investigar neste artigo. Evitando...

Uma ampla base de evidências mostra que uma xícara de café pela manhã provavelmente aumenta sua saúde. Não é exagero dizer que os Estados Unidos consomem muito café – cerca de 400 milhões de xícaras por dia, de acordo com os dados mais recentes da Associação Nacional de Café. Isso resulta em cerca de 9 quilos de café por pessoa por ano. CAFÉ: FONTE DE ESTÍMULO O café é uma fonte significativa de cafeína, um estimulante que desperta e energiza; Também melhora a cognição....

Os americanos beberam 517 bilhões de xícaras de café por dia em 2022. Por Julie Wernau (Wall Street Journal) Os amantes do café se animam. O estimulante favorito da América pode não ser arriscado para a saúde cardíaca, mas ainda podem haver outros efeitos na saúde, dizem os pesquisadores. O IMPACTO PODE SER DIFERENTE DO QUE VOCÊ PENSA O consumo de café não aumenta os batimentos cardíacos anormais associados a um risco aumentado do distúrbio cardíaco mais comum, de acordo com um novo estudo...